Forno elettrico combinato convezione vapore 10 teglie GN 1\1 compatto con pannello touch screen

4.671,00  IVA esclusa

Forno elettrico combinato convezione vapore 10 teglie GN 1\1 compatto con pannello touch screen

Dotazioni di serie

Imballo 570x980x1140
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Trifase+neutro

L=1600mm

Presa USB
Lavaggio automatico integrato
Sonda al cuore multipunto + supporto
Presa USB
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°\90°\120°\180°
 
Dimensioni
Dimensioni 500x930x700
Peso (kg) 95,2
Passo guide (mm) 68

Caratteristiche elettriche

Potenza elettrica 15,4
Frequenza 50\60
Voltaggio (V) AC 380\400 3N
Motori 2 bidirezionali
Protezione Acqua IPX4

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Elettrico
Capacità 10 teglie\griglie 1\1 GN
Cottura Ventilata + Semistatica
Vapore Diretta con regolazione attraverso selettore touch
Camera di cottura Acciaio 304
Temperatura 30-270 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi TS
N programmi 500
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180°C
Preriscaldo Disponibile
Peso 96 kg
Dimensioni 570 × 980 × 1140 cm
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