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Fry top a GAS 2 zone di cottura liscio, rigato, misto – con anta linea 90 – 80x90x90h – 18Kw totali

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Fry top a GAS 2 zone di cottura liscio, rigato, misto – con anta linea 90 – 80x90x90h – 18Kw totali. Versione con piano di cottura liscio o rigato. Piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304 18\10. Piano di cottura in acciaio dolce ST52 o al cromo duro, spessore 15mm. Alzatina perimetrale in acciaio inox AISI 304, regolabili in altezza. Piano di cottura inclinato per una rapida e comoda pulizia, con foro scarico liquidi. Cassetto raccolta del grassi in acciaio inox, posizionato all’interno del mobile. Controllo termostatico della temperatura. Sistema di sicurezza con termocoppia, collegata al bruciatore. Accensione piezoelettrica del bruciatore.

Peso 152 kg
Dimensioni 800 × 900 × 900 cm
Zona di cottura

Liscia, Rigata, Mista

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