Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Interno in acciaio inox. Resistenze in acciaio inox Incoloy poste sotto la piastra di cottura. Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale. Regolazione della temperatura da 50 a 270 °C. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Piastra liscia in acciaio satinato ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo. Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura. Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore. Ampio vano completamente in acciaio.
| kW totali elettrico | 11.4 | 
| Voltaggio elettrico | 380-415 V3N | 
Misure
| Larghezza | 800 | 
| Profondità | 900 | 
| Altezza | 900 | 
| Peso | 116 | 
| Volume | 0.65 | 
Imballo
| Larghezza imballo | 865 | 
| Profondità imballo | 1080 | 
| Altezza imballo | 1180 | 
| Peso imballo | 135 | 
| Volume imballo | 1.1 | 
 
						
			
							
 
				 
				
