Friggitrice a GAS 2 vasche 20+20lt con anta linea 90 – 4 cesti – 80x90x90h – 36kW totali. Versione con vasca doppia. Invaso perimetrale. Piano di lavoro e cruscotto in acciaio INOX AISI 304 18\10. Vasca stampata in acciaio inox AISI 304. Riscaldamento con fasci tubieri. Camino in ghisa vetrificata antiruggine e anticorrosione. Vano con ante battenti. Piedi in acciaio inox AISI 304, regolabili in altezza. Accensione piezoelettrica del bruciatore. Termostato di sicurezza. Controllo termostatico della temperatura 90-190°C. Dotazione standard di 2+2 cesti per vasca.
36kW totali
Peso 110kg