Pressamburger Ø 130 Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox. Base in gomma per garantire una buona tenuta sulla superficie di appoggio.
Caratteristiche
Ø Hamburger 130
Dimensioni 175x420x530h
Dimensioni imballo 28x21x34h
Peso netto 5,5kg
Peso lordo 6,5kg
Informazioni utili
Gli hamburgeratici, noti anche come pressa per hamburger, sono attrezzi utilizzati per creare hamburger di forma uniforme e compatta. Ecco come funzionano:
1. Preparazione della carne: Per prima cosa, è necessario preparare la carne macinata con il condimento e gli ingredienti desiderati;
2. Posizionamento della carne: Metti una porzione di carne macinata sul piano di lavoro o su un foglio di pellicola di plastica;
3. Pressa per hamburger: Posiziona la carne sul piano della pressa per hamburger. Questo piano è spesso in acciaio inox o altro materiale antiaderente;
4. Pressione: Chiudi il coperchio della pressa in modo uniforme, esercitando pressione sulla carne. Questo darà la forma al tuo hamburger e comprimerà la carne per tenerla insieme.
5. Rimozione dell’hamburger: Dopo aver pressato la carne per il tempo desiderato, apri la pressa e rimuovi con cura l’hamburger formato.
Questo strumento è utile per ottenere hamburger di dimensioni uniformi, rendendo la cottura più omogenea. È particolarmente utile in ambienti di ristorazione o per chi desidera preparare hamburger fatti in casa con una forma precisa e uniforme.