Macchinario per uso professionale. Monoblocco in acciaio inossidabile. Motore asincrono ventilato e motoriduttore a bagno d’olio. Gruppo macinazione carne: Acciaio Inox. Tramoggia refrigerata. Coperchio in plexiglass trasparente. Gas refrigerante R 134a – 80gr. Temperatura -2 +4, regolabile tramite termostato. Trasmissione a ingranaggi. Termica di protezione. Facile da pulire. Norme CE. Fabbricato in Italia
Caratteristiche
Alimentazione (Volt/Hz) 230/50 – 230·400/50
Potenza (Kwatt/Hp) 0,90 (1,20)
Giri/m coclea (RPM) 120
Produzione oraria (kg) 280/300
Bocca d’uscita (mm) ø82
Bocca inserimento carne (mm) ø52
Piastra in dotazione (mm) ø6
Gruppi di macinazione inox
Peso netto mono/tri fase (Kg) 43,0/43,0
Peso lordo mono/tri fase (Kg) 46,0/46,0
Dimensioni (mm) B. 270 D. 410 H. 545
Dimensione imballo (mm) B. 430 D. 600 H. 660