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Girarrosto planetario elettrico 36 polli con 5 spiedi

6.730,00  IVA esclusa

Girarrosto planetario elettrico per 36 polli e con 6 aste complete di forchette. Ideale per grandi rosticcerie, supermercati, ristoranti e molto altro.

• Movimento planetario con asta centrale
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate
• Apertura con vetro a sollevamento verticale con circolazione naturale dell’aria
• Ottima visibilità e presentazione dei prodotti durante la cottura – dotati anche di vetro posteriore
• Bacinella d’appoggio estraibile

Un GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO è un dispositivo che utilizza un sistema di rotazione per cuocere uniformemente i cibi. In particolare, il termine “planetario” si riferisce al movimento rotatorio che simula quello dei pianeti nel sistema solare. Questo tipo di girarrosto è alimentato elettricamente e può essere utilizzato per cuocere una varietà di alimenti, come carne, pollame, verdure e altro ancora. La rotazione costante consente una cottura uniforme e una distribuzione uniforme del calore, risultando in cibi gustosi e ben cotti

Caratteristiche tecniche

  • Aste 6
  • Capacità (kg)36
  • Capacità polli36
  • N. camere1
  • Larghezza (mm)1300
  • Profondità (mm)730
  • Altezza (mm)890
  • Altezza con vetro alzato (mm)990
  • Tensione230V 3~ – 400V 3N~
  • Potenza (KW)9,5
  • Peso (kg)144
Peso 150 kg
Dimensioni 1300 × 730 × 890 cm
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